ДЕНЬ 1
• Прибытие в аэропорт, встреча с русскоговорящим гидом, который будет Вас сопровождать в течение всего пребывания.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ, к Вашим услугам предоставлен автомобиль с водителем к в течение всего пребывания.
• Регистрация прибытия сheck-in в усадьбе CASALORA RESORT двухместный номере ЛУЖАЙКА.
• Обед в ресторане LA MADERNASSA. Mеню DI TERRA, из четырёх блюд, шеф-повара Atsuhiro Ishikawa. Традиционная кухня территории, тонко и тщательно пересмотрена и представлена с японским подходом.
• Relax и возможность насладиться бассейном и прогулкой по каменной тропинке в парке LA MADERNASSA RESORT , которая ведёт в живописные и ароматные сады, виноградники и орешники.
• Трансфер в АЛЬБУ.
• Обзорная экскурсия по историческому центру Альбы.
• Ужин в самом древнем ресторане Альбы OSTERIA DEL VECCHIO GALLO, расположенным в средневековой башне в центре Старого города. Историческое меню “alla carta”, из пяти блюд предлагает традиционные рецепты Пьемонта, которые остались аутенти́чны с девятнадцатого века.
• HEMINGWAY КОКТЕЙЛЬ БАР.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ.
• Ночь в усадьбе CASALORA RESORT.
ДЕНЬ 2
• Завтрак в усадьбе CASALORA RESORT.
• Tрансфер в БАРОЛО.
• Ознакомление с историческим центром Бароло, посещение ЗАМКA ФАЛЕТТИ , МУЗЕЯ ВИНА, и МУЗЕЯ ШТОПОРА.
• Визит в ВИНОДЕЛЬНЮ BORGOGNO, дегустация вин и повествование профессионального сомелье о вине, его истории, классификации, гармонии, «классических» и «нетрадиционных» сочетаниях с кухней. Существует возможность приобретения раритетных, элитных, резервных и долго выдержанных вин.
• Трансфер в ЛА-МОРРА.
• Обед в ресторане LA SPIGA. Фирменные блюда ресторана это улитки Кераско, приготовленные со вкусом и разнообразием: с грибами, с литой фондю из Tомы Пьемонтезе, тушёные со свежей яичной лапшой или «По Бургундски». Меню ДЕГУСТАЦИЯ УЛИТОК из четырёх блюд шеф-повара Alberto Paglieri.
• Трансфер в БАРБАРЕСКО.
• Обзорная экскурсия по историческому центру Барбареско.
• Визит в престижную винодельню BRUNO ROCCA. Дегустация вин, семинар на панорамной терассе с видом на виноградники.
• Трансфер в АЛЬБУ.
• Ужин в ресторане MUSEUM HOSTARIA, расположенном в старинном римском храме и полном очарования и мистики. В его средневековых винных погребах, из красного кирпича, найдётся вино на любой вкус. Кухня поразит вас своей и способностью к инновациям вкусов и ароматов. Меню TURISTICO из четырёх блюд.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ.
• Ночь в усадьбе CASALORA RESORT.
ДЕНЬ 3
• Завтрак в усадьбе CASALORA RESORT.
• Tрансфер в БОРГОМАЛЕ.
• Визит к кустарному производителю и поэту сыра, на ферму CASCINA PISTONE. Обед- дегустация с мастером casaro в интимном и уютном "ciabot" ( из пяти сортов сыра, мясных и колбасных изделий, соуса- джема "cugnà", хлеба ручной выпечки и вина дольчетто или неббиоло). При желании можно почесать живот овечке...
• Трансфер в КАСТАНЬИТО.
• Визит на семейное предприятие ПЧЕЛА GAIA. Доминик, молодой пчеловод, с заразительным энтузиазмом расскажет вам о мёде и его бесспорных героях пчёлах. Визит, который превращается в магию: вы узнаете об одном из величайших чудес природы и отведаете мёда акации, цветочного майского, липового, каштанового, падевого, пыльцы и Ма́точного молочка, в сочетании с сырами. Каждому мёду свой сыр!
• Трансфер в МОНФОРТЕ-Д’АЛЬБА.
• Аперитив в LE CASE DELLA SARACCA. Средневековое строение в самом старом квартале города, сохранившее свой строгий силуэт, мистическим дуновением вечности оживит кусочек истории.
• Обзорная экскурсия по историческому центру МОНФОРТЕ-Д’АЛЬБА.
• Ужин в ресторане MODA. Сущность ДВОРЦА МАРТИНЕНГО это великолепие и изысканность в блюдах, в деталях декора, в панорамных видах террасы. Классическое меню DEGUSTAZIONE, из пяти блюд.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ.
• Ночь в усадьбе CASALORA RESORT.
ДЕНЬ 4
• Завтрак в усадьбе CASALORA RESORT.
• Трансфер в РОДДИ.
• Охота на трюфель Альбы, в сопровождении фольклорного "trifulao" и его верного обученного пса.
• Трансфер в АЛЬБУ.
• Обед в ресторане OSTERIA DELL'ARCO. В неформальной и дружелюбной обстановке. Меню LA TRADIZIONE, из четырёх блюд, следует принципам проекта Slow Food, который поддерживает кустарных производителей и защищает качество продукции.
• Трансфер в ПОЛЛЕНЦО.
• Визит в исторический центр, прежде римского города Pollentia и после, по воле Карла Альберта, новую королевскую резиденцию Савойской Династии. Посещение БАНК ВИНА и УНИВЕРСИТЕТА ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ НАУК.
• Ужин в ресторане LA CASCATA. Утонувший в зелени столетнего парка, на берегу прозрачного пруда, приглашает Вас отведать кухню Пьемонта, ключом которой является многовековая традиция разведения крупного рогатого скота пьемонтской породы Fassone, одной из самых известных в Италии. Мясо подаётся максимального качества и свежести. Меню DEGUSTAZIONE из четырёх блюд шеф-повара Franco Astegiano.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ.
• Ночь в усадьбе CASALORA RESORT.
ДЕНЬ 5
• Завтрак в усадьбе CASALORA RESORT.
• Трансфер в МАНГО.
• Визит на СЕМЕЙНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ GALA, которое уже в третьем поколении искушает всех поклонников кондитерских шедевров. В лабораториях Gala осуществляется весь процесс переработки фундука; ; очистка орехов,сушка, жарка, дробление плодов и помол в муку, создание сладких спредов, кремов и других кондитерских изделий. Дегустация всего этого сладкого соблазна.
• Обед в ресторане LOCANDA SAN GIORGIO. Элитный ресторан расположен в древнем монастыре восемнадцатого века, предлагает кухню с традиционными блюдами на основе грибов и трюфелей, а также широким выбором вин, более пятисот этикеток, для удовлетворения даже самых взыскательных гурманов. Меню SAN GIORGIO из четырёх блюд.
• Мягкие холмы, скрещённые виноградниками Муската, которые нашли свой идеальный климат, обрамляют Винодельню BOSCA. С 1820 года компания придерживается консервативной философии, сохраняя нетронутыми аромат вина и уникальность территории Монферрато, земли великих Игристых итальянских вин. Визит включает в себя экскурсию по подземному горду Канелли, выставку скульптурных инсталляций Paolo Spinoglio и Eugenio Guglielminetti, дегустацию четырех игристых вин.
• Ужин в древней харчевней, которая служила «столом» в начале века, на Постоялом дворе с конюшней. Сегодня это ресторан SAN MARCO с престижной звездой гида "Мишлен". Меню DELLA TRADIZIONE из пяти блюд, по драгоценным рецептам Монферрато, шеф-повара Mariuccia Ferrero, который с большим успехом, умело омолаживает и "воссоздаёт" традиции.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ.
• Ночь в усадьбе CASALORA RESORT.
ДЕНЬ 6
• Завтрак в усадьбе CASALORA RESORT.
• Трансфер в ТУРИН.
• Визит в «столицу европейского барокко» Турин, ознакомление с историческими достопримечательностями горoда на выбор клиента.
• Обед в ресторане CAFFÈ PLATTI. Известный Кафете́рий открылся в 1870 году, в центре общественной и социально-культурной жизни города. Красивые залы хранят уникальные традиции, вкусы и подлинные ароматы, а также кусочек истории античной жизни Турина. Меню PLATTI BUFFET предлагает большое разнообразие закусок, первых и вторых блюд, а также десертов дня.
• Дегустация шоколада кустарного туринского маэстро GUIDO GOBINO.
• Экскурсия в СРЕДНЕВЕКОВУЮ КРЕПОСТЬ ТУРИНА.
• Ужин в ресторане TAVERNA DELL'OCA, уютное и радушное место предлагает меню, основанное на сезонности сельскохозяйственной продукции и использует сырьё сельской местности и долин, окружающих город. Меню DEGUSTAZIONE OCA полностью посвящено наслаждению этим деликатесом с перепончатыми лапами, под всеми соусами кулинарного искусства.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ.
• Ночь в усадьбе CASALORA RESORT.
ДЕНЬ 7
• Завтрак в усадьбе CASALORA RESORT.
• Регистрация отъезда check-out из усадьбы CASALORA RESORT.
• Трансфер в МИЛАН.
• Регистрация прибытия сheck-in в 4-звёздочном отеле BARCELÓ MILAN двухместный номер SUPERIOR.
• Обед в ресторане RISTORANTE BARCELÓ. Гриль-ресторан и пиццерия, с изысканным стилем и элегантным дизайном, специализированы в приготовлении мясных блюд.
• Обзорная экскурсия по историческому центру МИЛАНА и МУЗЕЮ ХХ ВЕКА, шопинг.
• Ужин в панорамном ресторане"ар деко" МУЗЕЯ ХХ ВЕКА GIACOMO ARENGARIO. Меню ДВАДЦАТОГО ВЕКА из античных традиционных миланских блюд шеф-повара Giacomo Arengario.
• Ночь в BARCELÓ MILAN HOTEL.
ДЕНЬ 8
• Завтрак в BARCELÓ MILAN HOTEL .
• Регистрация отъезда check-out из BARCELÓ MILAN HOTEL .
• Трансфер в аэропорт.
• Прибытие в аэропорт, встреча с русскоговорящим гидом, который будет Вас сопровождать в течение всего пребывания.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ, к Вашим услугам предоставлен автомобиль с водителем к в течение всего пребывания.
• Регистрация прибытия сheck-in в усадьбе CASALORA RESORT двухместный номере ЛУЖАЙКА.
• Обед в ресторане LA MADERNASSA. Mеню DI TERRA, из четырёх блюд, шеф-повара Atsuhiro Ishikawa. Традиционная кухня территории, тонко и тщательно пересмотрена и представлена с японским подходом.
• Relax и возможность насладиться бассейном и прогулкой по каменной тропинке в парке LA MADERNASSA RESORT , которая ведёт в живописные и ароматные сады, виноградники и орешники.
• Трансфер в АЛЬБУ.
• Обзорная экскурсия по историческому центру Альбы.
• Ужин в самом древнем ресторане Альбы OSTERIA DEL VECCHIO GALLO, расположенным в средневековой башне в центре Старого города. Историческое меню “alla carta”, из пяти блюд предлагает традиционные рецепты Пьемонта, которые остались аутенти́чны с девятнадцатого века.
• HEMINGWAY КОКТЕЙЛЬ БАР.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ.
• Ночь в усадьбе CASALORA RESORT.
ДЕНЬ 2
• Завтрак в усадьбе CASALORA RESORT.
• Tрансфер в БАРОЛО.
• Ознакомление с историческим центром Бароло, посещение ЗАМКA ФАЛЕТТИ , МУЗЕЯ ВИНА, и МУЗЕЯ ШТОПОРА.
• Визит в ВИНОДЕЛЬНЮ BORGOGNO, дегустация вин и повествование профессионального сомелье о вине, его истории, классификации, гармонии, «классических» и «нетрадиционных» сочетаниях с кухней. Существует возможность приобретения раритетных, элитных, резервных и долго выдержанных вин.
• Трансфер в ЛА-МОРРА.
• Обед в ресторане LA SPIGA. Фирменные блюда ресторана это улитки Кераско, приготовленные со вкусом и разнообразием: с грибами, с литой фондю из Tомы Пьемонтезе, тушёные со свежей яичной лапшой или «По Бургундски». Меню ДЕГУСТАЦИЯ УЛИТОК из четырёх блюд шеф-повара Alberto Paglieri.
• Трансфер в БАРБАРЕСКО.
• Обзорная экскурсия по историческому центру Барбареско.
• Визит в престижную винодельню BRUNO ROCCA. Дегустация вин, семинар на панорамной терассе с видом на виноградники.
• Трансфер в АЛЬБУ.
• Ужин в ресторане MUSEUM HOSTARIA, расположенном в старинном римском храме и полном очарования и мистики. В его средневековых винных погребах, из красного кирпича, найдётся вино на любой вкус. Кухня поразит вас своей и способностью к инновациям вкусов и ароматов. Меню TURISTICO из четырёх блюд.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ.
• Ночь в усадьбе CASALORA RESORT.
ДЕНЬ 3
• Завтрак в усадьбе CASALORA RESORT.
• Tрансфер в БОРГОМАЛЕ.
• Визит к кустарному производителю и поэту сыра, на ферму CASCINA PISTONE. Обед- дегустация с мастером casaro в интимном и уютном "ciabot" ( из пяти сортов сыра, мясных и колбасных изделий, соуса- джема "cugnà", хлеба ручной выпечки и вина дольчетто или неббиоло). При желании можно почесать живот овечке...
• Трансфер в КАСТАНЬИТО.
• Визит на семейное предприятие ПЧЕЛА GAIA. Доминик, молодой пчеловод, с заразительным энтузиазмом расскажет вам о мёде и его бесспорных героях пчёлах. Визит, который превращается в магию: вы узнаете об одном из величайших чудес природы и отведаете мёда акации, цветочного майского, липового, каштанового, падевого, пыльцы и Ма́точного молочка, в сочетании с сырами. Каждому мёду свой сыр!
• Трансфер в МОНФОРТЕ-Д’АЛЬБА.
• Аперитив в LE CASE DELLA SARACCA. Средневековое строение в самом старом квартале города, сохранившее свой строгий силуэт, мистическим дуновением вечности оживит кусочек истории.
• Обзорная экскурсия по историческому центру МОНФОРТЕ-Д’АЛЬБА.
• Ужин в ресторане MODA. Сущность ДВОРЦА МАРТИНЕНГО это великолепие и изысканность в блюдах, в деталях декора, в панорамных видах террасы. Классическое меню DEGUSTAZIONE, из пяти блюд.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ.
• Ночь в усадьбе CASALORA RESORT.
ДЕНЬ 4
• Завтрак в усадьбе CASALORA RESORT.
• Трансфер в РОДДИ.
• Охота на трюфель Альбы, в сопровождении фольклорного "trifulao" и его верного обученного пса.
• Трансфер в АЛЬБУ.
• Обед в ресторане OSTERIA DELL'ARCO. В неформальной и дружелюбной обстановке. Меню LA TRADIZIONE, из четырёх блюд, следует принципам проекта Slow Food, который поддерживает кустарных производителей и защищает качество продукции.
• Трансфер в ПОЛЛЕНЦО.
• Визит в исторический центр, прежде римского города Pollentia и после, по воле Карла Альберта, новую королевскую резиденцию Савойской Династии. Посещение БАНК ВИНА и УНИВЕРСИТЕТА ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ НАУК.
• Ужин в ресторане LA CASCATA. Утонувший в зелени столетнего парка, на берегу прозрачного пруда, приглашает Вас отведать кухню Пьемонта, ключом которой является многовековая традиция разведения крупного рогатого скота пьемонтской породы Fassone, одной из самых известных в Италии. Мясо подаётся максимального качества и свежести. Меню DEGUSTAZIONE из четырёх блюд шеф-повара Franco Astegiano.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ.
• Ночь в усадьбе CASALORA RESORT.
ДЕНЬ 5
• Завтрак в усадьбе CASALORA RESORT.
• Трансфер в МАНГО.
• Визит на СЕМЕЙНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ GALA, которое уже в третьем поколении искушает всех поклонников кондитерских шедевров. В лабораториях Gala осуществляется весь процесс переработки фундука; ; очистка орехов,сушка, жарка, дробление плодов и помол в муку, создание сладких спредов, кремов и других кондитерских изделий. Дегустация всего этого сладкого соблазна.
• Обед в ресторане LOCANDA SAN GIORGIO. Элитный ресторан расположен в древнем монастыре восемнадцатого века, предлагает кухню с традиционными блюдами на основе грибов и трюфелей, а также широким выбором вин, более пятисот этикеток, для удовлетворения даже самых взыскательных гурманов. Меню SAN GIORGIO из четырёх блюд.
• Мягкие холмы, скрещённые виноградниками Муската, которые нашли свой идеальный климат, обрамляют Винодельню BOSCA. С 1820 года компания придерживается консервативной философии, сохраняя нетронутыми аромат вина и уникальность территории Монферрато, земли великих Игристых итальянских вин. Визит включает в себя экскурсию по подземному горду Канелли, выставку скульптурных инсталляций Paolo Spinoglio и Eugenio Guglielminetti, дегустацию четырех игристых вин.
• Ужин в древней харчевней, которая служила «столом» в начале века, на Постоялом дворе с конюшней. Сегодня это ресторан SAN MARCO с престижной звездой гида "Мишлен". Меню DELLA TRADIZIONE из пяти блюд, по драгоценным рецептам Монферрато, шеф-повара Mariuccia Ferrero, который с большим успехом, умело омолаживает и "воссоздаёт" традиции.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ.
• Ночь в усадьбе CASALORA RESORT.
ДЕНЬ 6
• Завтрак в усадьбе CASALORA RESORT.
• Трансфер в ТУРИН.
• Визит в «столицу европейского барокко» Турин, ознакомление с историческими достопримечательностями горoда на выбор клиента.
• Обед в ресторане CAFFÈ PLATTI. Известный Кафете́рий открылся в 1870 году, в центре общественной и социально-культурной жизни города. Красивые залы хранят уникальные традиции, вкусы и подлинные ароматы, а также кусочек истории античной жизни Турина. Меню PLATTI BUFFET предлагает большое разнообразие закусок, первых и вторых блюд, а также десертов дня.
• Дегустация шоколада кустарного туринского маэстро GUIDO GOBINO.
• Экскурсия в СРЕДНЕВЕКОВУЮ КРЕПОСТЬ ТУРИНА.
• Ужин в ресторане TAVERNA DELL'OCA, уютное и радушное место предлагает меню, основанное на сезонности сельскохозяйственной продукции и использует сырьё сельской местности и долин, окружающих город. Меню DEGUSTAZIONE OCA полностью посвящено наслаждению этим деликатесом с перепончатыми лапами, под всеми соусами кулинарного искусства.
• Трансфер в ГУАРЕНЕ.
• Ночь в усадьбе CASALORA RESORT.
ДЕНЬ 7
• Завтрак в усадьбе CASALORA RESORT.
• Регистрация отъезда check-out из усадьбы CASALORA RESORT.
• Трансфер в МИЛАН.
• Регистрация прибытия сheck-in в 4-звёздочном отеле BARCELÓ MILAN двухместный номер SUPERIOR.
• Обед в ресторане RISTORANTE BARCELÓ. Гриль-ресторан и пиццерия, с изысканным стилем и элегантным дизайном, специализированы в приготовлении мясных блюд.
• Обзорная экскурсия по историческому центру МИЛАНА и МУЗЕЮ ХХ ВЕКА, шопинг.
• Ужин в панорамном ресторане"ар деко" МУЗЕЯ ХХ ВЕКА GIACOMO ARENGARIO. Меню ДВАДЦАТОГО ВЕКА из античных традиционных миланских блюд шеф-повара Giacomo Arengario.
• Ночь в BARCELÓ MILAN HOTEL.
ДЕНЬ 8
• Завтрак в BARCELÓ MILAN HOTEL .
• Регистрация отъезда check-out из BARCELÓ MILAN HOTEL .
• Трансфер в аэропорт.
